Effect of supplementary liquid colostrum on growth performance, carcass yield, ceruloplasmin, sialic acid and some antioxidant levels in quails

dc.authorid0000-0002-7297-8556en_US
dc.authorid0000-0001-5322-7346en_US
dc.authorid0000-0002-5779-6631en_US
dc.authorid0000-0001-5430-9917en_US
dc.authorid0000-0002-7757-2483en_US
dc.contributor.authorBaran, Murat Sedat
dc.contributor.authorBayrıl, Tahir
dc.contributor.authorAkdemir, Fatih
dc.contributor.authorAkşit, Hasan
dc.contributor.authorKahraman, Mücahit
dc.date.accessioned2023-05-17T08:35:37Z
dc.date.available2023-05-17T08:35:37Z
dc.date.issued2017en_US
dc.departmentDicle Üniversitesi, Veteriner Fakültesi, Zootekni ve Hayvan Besleme Bölümü, Zootekn Ana Bilim Dalıen_US
dc.description.abstractThis study was conducted to determine the effects of supplementary liquid-colostrum (LiqC) on growth performance, carcass yield, ceruloplasmin, sialic acid, and antioxidant levels in growing quails. In this study, a total of 90 ten-days-old mixed-sexed Japanese quail chicks were used. Quails were divided randomly into 3 groups. Chicks were fed one of three diets: basal diet or basal diet supplemented with 2% or 4% liquid colostrum. Birds were exposed to a 14L:10D illumination cycle for 32 days. When the effects of dietary liquid colostrum supplementation on performance were examined, values of final body weight, live weight gain, cumulative feed intake, feed efficiency, cold carcass weight and cold carcass yield in quails were higher in the trial groups compared to control group (P<0.05); but organ weights were not affected (P>0.05). Levels of liver malondialdehyde (MDA), ceruloplasmin, and sialic acid were lower, but levels of superoxide dismutase (SOD) were higher in trial groups (P<0.05), and there was no effect on total antioxidant status (TAS) levels (P>0.05). Serum MDA levels were lower and SOD levels were higher in liquid colostrum supplemented groups (P<0.05), although a numerical increase was found in TAS levels, no statistically important difference was found in trial groups. In conclusion, the oxidative, transport and slaughter stresses can be attenuated by liquid colostrum supplementation at 4% of diets in quail.en_US
dc.description.abstractBu çalışma, bıldırcınlarda sıvı kolostrumun büyüme performansı, karkas verimi, seruloplazmin, sialik asit ve bazı antioksidan düzeyleri üzerine etkisini belirlemek amacıyla yapıldı. Çalışmada toplam 90 adet 10 günlük yaşta karışık cinsiyette Japon bıldırcını civcivleri kullanıldı. Bıldırcınlar rastgele 3 gruba ayrıldı. Bıldırcınlara bazal diyet; bazal diyete %2 ve %4 oranında sıvı kolostrum ilave edilen üç farklı yem verildi. Hayvanlar 32 gün boyunca 14 saat aydınlık:10 saat karanlık olacak şekilde bir aydınlatma programına tabi tutuldu. Bıldırcın rasyonlarına ilave edilen sıvı kolostrumun performans üzerine etkileri incelendiğinde; deneme sonu ağırlığı, canlı ağırlık artışı, yem tüketimi, yemden yararlanma oranı, soğuk karkas ağırlığı ve soğuk karkas randımanının deneme gruplarında kontrol grubuna göre daha yüksek olduğu (P<0.05), ancak organ ağırlıkları üzerine herhangi bir etkisinin olmadığı görüldü (P>0.05). Deneme gruplarında karaciğer malondialdehit (MDA), seruloplazmin ve sialik asit düzeylerinin daha düşük olmasına rağmen; süperoksit dismutaz (SOD) düzeylerinin daha yüksek olduğu görüldü (P<0.05). Ancak TAS düzeyine herhangi bir etkisinin olmadığı tespit edildi (P>0.05). Serum MDA, SOD ve TAS düzeylerine etkisi incelendiğinde MDA düzeylerinin deneme gruplarında daha düşük, SOD düzeyinin ise daha yüksek olduğu görüldü (P<0.05). Deneme grupları TAS düzeylerinde sayısal bir artış olmasına rağmen istatistiksel olarak önemli bir fark bulunmadı. Sonuç olarak, bıldırcın rasyonlarına %4 düzeyinde katılan sıvı kolostrum ile oksidatif, taşıma ve kesim kaynaklı stresler azaltılabilir.en_US
dc.identifier.citationBaran, M. S., Bayrıl, T., Akdemir, F., Akşit, H. ve Kahraman, M. (2017). Effect of supplementary liquid colostrum on growth performance, carcass yield, ceruloplasmin, sialic acid and some antioxidant levels in quails. Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, 23(5), 729-734.en_US
dc.identifier.doi10.9775/kvfd.2017.17608
dc.identifier.endpage734en_US
dc.identifier.issn1300-6045
dc.identifier.issn1309-2251
dc.identifier.issue5en_US
dc.identifier.scopus2-s2.0-85027411203
dc.identifier.scopusqualityQ3
dc.identifier.startpage729en_US
dc.identifier.trdizinid240828
dc.identifier.urihttps://search.trdizin.gov.tr/tr/yayin/detay/240828
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/11468/11829
dc.identifier.urihttps://search.trdizin.gov.tr/yayin/detay/240828
dc.identifier.volume23en_US
dc.identifier.wosWOS:000412410600007
dc.identifier.wosqualityQ4
dc.indekslendigikaynakWeb of Science
dc.indekslendigikaynakScopus
dc.indekslendigikaynakTR-Dizin
dc.institutionauthorBaran, Murat Sedat
dc.institutionauthorBayrıl, Tahir
dc.institutionauthorKahraman, Mücahit
dc.language.isoenen_US
dc.publisherKafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesien_US
dc.relation.ispartofKafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
dc.relation.publicationcategoryMakale - Uluslararası Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanıen_US
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.subjectColostrumsen_US
dc.subjectGrowth performanceen_US
dc.subjectCeruloplasminen_US
dc.subjectSialic aciden_US
dc.subjectQuailen_US
dc.subjectKolostrumen_US
dc.subjectBüyüme performansıen_US
dc.subjectSeruloplazminen_US
dc.subjectSialik asiten_US
dc.subjectBıldırcınen_US
dc.titleEffect of supplementary liquid colostrum on growth performance, carcass yield, ceruloplasmin, sialic acid and some antioxidant levels in quailsen_US
dc.titleEffect of supplementary liquid colostrum on growth performance, carcass yield, ceruloplasmin, sialic acid and some antioxidant levels in quails
dc.title.alternativeBıldırcınlarda sıvı kolostrumun büyüme performansı, karkas verimi, seruloplazmin, sialik asit ve bazı antioksidan düzeyleri üzerine etkisien_US
dc.title.alternativeBıldırcınlarda sıvı kolostrumun büyüme performansı, karkas verimi, seruloplazmin, sialik asit ve bazı antioksidan düzeyleri üzerine etkisi
dc.typeArticleen_US

Dosyalar

Orijinal paket
Listeleniyor 1 - 1 / 1
Yükleniyor...
Küçük Resim
İsim:
Effect of Supplementary Liquid Colostrum on Growth Performance.pdf
Boyut:
298.58 KB
Biçim:
Adobe Portable Document Format
Açıklama:
Makale Dosyası
Lisans paketi
Listeleniyor 1 - 1 / 1
[ X ]
İsim:
license.txt
Boyut:
1.44 KB
Biçim:
Item-specific license agreed upon to submission
Açıklama: