The obtainment of alkaline serine protease from Bacillus sp. isolated from solid through the solid-state fermentation technique by using rind of the citrullus lanatus L. (watermelon) and cucumis melo L. (melon)

dc.authorid134768en_US
dc.authorid0000-0003-0147-4411en_US
dc.contributor.authorFincan, Sema Agüloğlu
dc.contributor.authorOkumuş, Veysi
dc.date.accessioned2020-08-21T08:13:50Z
dc.date.available2020-08-21T08:13:50Z
dc.date.issued2007
dc.departmentUniversity of Dicle, Faculty of Science and Art, Department of Biologyen_US
dc.description.abstractBu çalışmada, ekonomik önemi olmayan ve birikerek çevre kirliliğine yol açan karpuz ve kavun kabuğu katı substrat olarak kullanılarak Katı-Faz Fermentasyonu (SSF) yöntemi ile Bacillus sp.’den yüksek miktarda alkalin serin proteaz eldesi amaçlandı. Enzim aktivitesi üzerine pH, sıcaklık, metaller, azot ve karbon kaynakları etkisi incelendi. Yapılan inhibisyon çalışmasında PMSF ile inhibe olan enzimin alkalin serin proteaz olduğu tespit edildi. SSF yöntemi ekstrasellular enzimlerin düşük masrafla, hızlı bir şekilde, bol miktarda ve çevreye zarar vermeden üretilebildiği bir yöntem olduğu için kullanıldı.en_US
dc.description.abstractIn this study it was aimed to obtain serine alkaline protease in high amount from Bacillus sp. through solid-phase fermentation method (SSF) by using watermelon and melon rinds of no economic importance, and cause environment pollution by accumulation, as solid substrate. The effects of pH, temperature, metals, nitrogen and carbon sources were examined. In this inhibition study it was determined that the ezyme which is inhibited with PMSF (phenylmethylsulfonyl fluoride) was alkaline serine protease. SSF method was used since extracellular enzymes could be produced at low cost, in a quick way, in plenty and without giving any harm to the environment.en_US
dc.identifier.citationFincan, S. A. ve Okumuş, V. (2007). The obtainment of alkaline serine protease from Bacillus sp. isolated from solid through the solid-state fermentation technique by using rind of the citrullus lanatus L. (watermelon) and cucumis melo L. (melon). Dicle Üniversitesi Ziya Gökalp Eğitim Fakültesi Dergisi, (9), 104-114.en_US
dc.identifier.endpage114en_US
dc.identifier.issn1305-0060
dc.identifier.issue9en_US
dc.identifier.startpage104en_US
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/11468/6128
dc.identifier.urihttps://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/787198
dc.institutionauthor0-Belirlenecek
dc.language.isoenen_US
dc.publisherDicle Üniversitesi Ziya Gökalp Eğitim Fakültesien_US
dc.relation.ispartofDicle Üniversitesi Ziya Gökalp Eğitim Fakültesi Dergisi
dc.relation.publicationcategoryMakale - Ulusal Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanıen_US
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.subjectBacillus sp.en_US
dc.subjectSSFen_US
dc.subjectAlkalin serin proteazen_US
dc.subjectKavunen_US
dc.subjectKarpuzen_US
dc.subjectAlkaline serine proteaseen_US
dc.subjectMelonen_US
dc.subjectWatermelonen_US
dc.titleThe obtainment of alkaline serine protease from Bacillus sp. isolated from solid through the solid-state fermentation technique by using rind of the citrullus lanatus L. (watermelon) and cucumis melo L. (melon)en_US
dc.titleThe obtainment of alkaline serine protease from Bacillus sp. isolated from solid through the solid-state fermentation technique by using rind of the citrullus lanatus L. (watermelon) and cucumis melo L. (melon)
dc.title.alternativeCitrullus lanatus L. (Karpuz) ve Cucumis melo L. (Kavun) kabuğu kullanılarak katı-faz fermentasyon tekniği (SSF) ile topraktan izole edilen Bacillus sp.’den alkalin serin proteaz eldesien_US
dc.title.alternativeCitrullus lanatus L. (Karpuz) ve Cucumis melo L. (Kavun) kabuğu kullanılarak katı-faz fermentasyon tekniği (SSF) ile topraktan izole edilen Bacillus sp.’den alkalin serin proteaz eldesi
dc.typeArticleen_US

Dosyalar

Orijinal paket
Listeleniyor 1 - 1 / 1
Yükleniyor...
Küçük Resim
İsim:
THE OBTAİNMENT OF ALKALİNE SERİNE PROTEASE FROM BACİLLUS SP..pdf
Boyut:
395.37 KB
Biçim:
Adobe Portable Document Format
Açıklama:
Makale Dosyası
Lisans paketi
Listeleniyor 1 - 1 / 1
[ X ]
İsim:
license.txt
Boyut:
1.71 KB
Biçim:
Item-specific license agreed upon to submission
Açıklama: