Diyarbakır ili sığır besiciliği işletmelerindeki yem kullanımı ve besleme uygulamaları
Yükleniyor...
Tarih
2016
Yazarlar
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Yayıncı
Yüzüncü Yıl Üniversitesi Ziraat Fakültesi
Erişim Hakkı
info:eu-repo/semantics/openAccess
Özet
Bu araştırma; Diyarbakır ili merkez ilçelerinde faaliyet gösteren sığır besiciliği işletmelerindeki
hayvan besleme uygulamaları ve kullanılan yem kaynaklarının çeşitleri ile kalitelerinin belirlenmesi
amacıyla yürütülmüştür. Araştırmada; Diyarbakır ili merkez Bağlar, Sur ve Yenişehir ilçelerinde sığır
besiciliği yapan 60 adet işletme ziyaret edilerek, işletme sahipleriyle yüz yüze görüşmeler
gerçekleştirilmiş, işletmelerde kullanılan yem kaynaklarından örnekler alınarak laboratuvarda besin
madde analizleri gerçekleştirilmiştir. Yöneltilen anket sorularına işletme sahiplerinin vermiş olduğu
cevaplar doğrultusunda işletmelerin % 91’inin karma yemi ve % 88’inin de kaba yemi dışarıdan satın
almak yoluyla temin ettikleri saptanmıştır. İşletmelerde kaba yem kaynağı olarak % 90 buğday samanı, %
6 mısır silajı ve % 4 kuru ot kullanıldığı tespit edilmiştir. Ayrıca işletmelerin % 88’inin karma yem olarak
satın alınan besi yemi ve arpa kırmasını belirli oranlarda karıştırarak kullandıkları tespit edilmiştir.
Araştırma sonunda Diyarbakır ili merkez ilçelerinde bulunan sığır besiciliği işletmelerinde kullanılan
kaba yem kaynaklarının büyük ölçüde kalitesiz olduğu ve uygulanan pratik rasyon uygulamalarının
hayvanların besin madde gereksinimlerini karşılamaktan çok uzak olduğu tespit edilmiştir.
This research was carried out in order to determine feding – managing practises, feed kinds and their qualities at the beef cattle breeding farms in Diyarbakır province. In the study, total 60 beef cattle farms were visited in Bağlar, Sur and Yenişehir towns of Diyarbakır. A survey was applied in each farm by face to face interview with the farms ownerships and feed samples were collected in order to get nutrition analysis in the animal nutrition laboratory. According to survey results; bought concentrated feed and roughage leves were determined as 91 % and 88 % respectively in the farms. Used roughage sources were determined as wheat straw, corn silage, and dryed hay as follows: 90 %, 6 % and 4 % respectively. Additionally, most of the farms were used some mixtures of beef cattle concentrate feed and grounded barley as 88 %. At the end of the study, roughage sources that used at the farms in Diyarbakır province were found poor quality and feeding practises were found insufficient to meeting of the nutrient requirements of the beef cattles.
This research was carried out in order to determine feding – managing practises, feed kinds and their qualities at the beef cattle breeding farms in Diyarbakır province. In the study, total 60 beef cattle farms were visited in Bağlar, Sur and Yenişehir towns of Diyarbakır. A survey was applied in each farm by face to face interview with the farms ownerships and feed samples were collected in order to get nutrition analysis in the animal nutrition laboratory. According to survey results; bought concentrated feed and roughage leves were determined as 91 % and 88 % respectively in the farms. Used roughage sources were determined as wheat straw, corn silage, and dryed hay as follows: 90 %, 6 % and 4 % respectively. Additionally, most of the farms were used some mixtures of beef cattle concentrate feed and grounded barley as 88 %. At the end of the study, roughage sources that used at the farms in Diyarbakır province were found poor quality and feeding practises were found insufficient to meeting of the nutrient requirements of the beef cattles.
Açıklama
Anahtar Kelimeler
Besi, Diyarbakır, Rasyon, Sığır, Yem, Cattle, Diet, Feed, Feeding
Kaynak
Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi
WoS Q Değeri
Scopus Q Değeri
Cilt
26
Sayı
4
Künye
Denli, M. ve Demirel, R. (2016). Diyarbakır ili sığır besiciliği işletmelerindeki yem kullanımı ve besleme uygulamaları. Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi, 26(4), 495-499.
