Catechol oxidase activity in honey from eastern and south-eastern Anatolia
[ X ]
Tarih
2003
Yazarlar
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Yayıncı
Int Bee Research Assoc
Erişim Hakkı
info:eu-repo/semantics/closedAccess
Özet
[Abstract Not Available]
Açıklama
Anahtar Kelimeler
Honey, Catechol Oxidase, Polyphenol Oxidase, Turkey
Kaynak
Journal of Apicultural Research
WoS Q Değeri
Q3
Scopus Q Değeri
Q1
Cilt
42
Sayı
1-2