Sıcaklık stresine maruz bırakılan bazı makarnalık buğday çeşitlerinin kalite özelliklerinin incelenmesi

dc.authoridTR166411en_US
dc.contributor.authorTekdal, Sertaç
dc.contributor.authorYıldırım, Mehmet
dc.date.accessioned2016-04-15T07:45:52Z
dc.date.available2016-04-15T07:45:52Z
dc.date.issued2015
dc.departmentDicle Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Tarla Bitkileri Bölümüen_US
dc.description.abstractDiyarbakır şartlarında 2010–2011 ve 2011-2012 yetiştirme sezonlarında yürütülen bu çalışmada bazı makarnalık buğday genotiplerinin kalite özellikleri incelenmiştir. Araştırmada materyal olarak farklı özelliklere sahip 2 yerel çeşidin dahil olduğu 13 adet makarnalık buğday genotipi genetik materyal olarak kullanılmıştır. Deneme, sulu şartlarda tesadüf bloklarında bölünmüş parseller deneme desenine göre üç tekerrürlü olarak normal ve geç ekim şeklinde kurulmuş ve genotiplerin hektolitre ağırlığı, bin tane ağırlığı, camsılık oranı, protein içeriği, irmik rengi ile mini SDS değeri incelenmiştir. Ayrıca genotiplere ait veriler kullanılarak oluşturulan Biplot grafiğinde, protein ile camsılık oranı aynı grupta yer alırken, bin tane ağırlığı, hektolitre ağırlığı, irmik rengi ve mSDS değeri ise farklı gruplarda yer almıştır. Diyarbakır-81 çeşidi stres şartlarında en tolerant çeşit olurken; OmrabiS, Şölen ve Ç-1252 çeşitleri ise normal ekim şartlarına daha iyi uyum göstermişlerdir.en_US
dc.description.abstractThe quality properties of some durum wheat genotypes were investigated in Diyarbakır location during 2010-2011 and 2011-2012 growing seasons. Thirteen durum wheat genotypes including two landrace with different characterictics were used as genetic material. The experiment established as a randomized complete block split design with three replications in irrigated conditions and test weight, thousand grain weight, vitreousness, protein content, semolina color and mSDS value were evaluated as quality parameters. Also, according to Biplot graph, protein content and vitreousness were in the same group while thousand grain weight, test weight, semolina color and mSDS value were found in separate groups from each other. The genotype of Diyarbakır 81 was most tolerant for stress conditions while the genotypes of OmrabiS, Şölen and Ç-1252 were more suitable for favourable conditions.en_US
dc.identifier.citationTekdal, S., Yıldırım, M.(2015)"Sıcaklık stresine maruz bırakılan bazı makarnalık buğday çeşitlerinin kalite özelliklerinin incelenmesi".4(2),68-76.en_US
dc.identifier.endpage76en_US
dc.identifier.issn2146-4693
dc.identifier.issue2en_US
dc.identifier.startpage68en_US
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/11468/1839
dc.identifier.urihttp://www.dufed.org/upload/sayi/7/DUFED-00068.pdf
dc.identifier.volume4en_US
dc.institutionauthor0-Belirlenecek
dc.language.isotren_US
dc.publisherDicle Üniversitesien_US
dc.relation.ispartofDicle Üniversitesi Fen Bilimleri Estitüsü Dergisien_US
dc.relation.publicationcategory0-Belirleneceken_US
dc.rightsCC0 1.0 Universal*
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/closedAccessen_US
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/*
dc.subjectMakarnalık buğdayen_US
dc.subjectNormal ve geç ekimen_US
dc.subjectKaliteen_US
dc.subjectBiplot analizien_US
dc.subjectSıcaklık stresien_US
dc.subjectDurum wheaten_US
dc.subjectNormal and late sowingen_US
dc.subjectQualityen_US
dc.subjectBiplot analysesen_US
dc.subjectHeat stressen_US
dc.titleSıcaklık stresine maruz bırakılan bazı makarnalık buğday çeşitlerinin kalite özelliklerinin incelenmesien_US
dc.title.alternativeInvestigation of yield and quality traits of some durum wheat genotypes in normal and late sowing conditionsen_US
dc.typeArticleen_US

Dosyalar

Orijinal paket
Listeleniyor 1 - 1 / 1
Yükleniyor...
Küçük Resim
İsim:
Sıcaklık stresi.pdf
Boyut:
408.42 KB
Biçim:
Adobe Portable Document Format
Lisans paketi
Listeleniyor 1 - 1 / 1
[ X ]
İsim:
license.txt
Boyut:
1.71 KB
Biçim:
Item-specific license agreed upon to submission
Açıklama: