Destekleme Programları Kapsamında Kurulan Bazı Süt Sağım Tesislerinin Özelliklerı·

dc.contributor.authorPekitkan, F. Göksel
dc.contributor.authorTurgut, M. Murat
dc.contributor.authorEliçin, A. Konuralp
dc.date.accessioned2025-03-08T18:29:33Z
dc.date.available2025-03-08T18:29:33Z
dc.date.issued2019
dc.departmentDicle Üniversitesi
dc.description.abstractBu çalışmanın amacı 2012-2017 yılları arasında Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından %50 hibe desteği kapsamında desteklenen ve Dicle Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Tarım Makinaları ve Teknolojileri Mühendisliği Bölümü tarafından deney raporu verilen süt sağım makinaları ve tesislerinin bazı yapısal özelliklerini belirlemektir. Çalışmada, destek kapsamında tercih edilen tesislerin özellikleri ve nedenleri belirlenmiştir. 2012-2017 yılları arasında bölümümüz tarafından 14 yerli ve 3 yabancı olmak üzere toplam 17 farklı firmanın kurduğu 25 ile dağılmış¸ toplam 129 adet tesise verilen deney raporu verileri incelenmiştir. Değerlendirmelerde, sağım sistem tipi, sağım yeri, sağım durak sistemleri, pulsatör tipi ve süt akış ölçer sayısı gibi özellikler dikkate alınmıştır. Deney raporu düzenlenen sağım tipleri incelendiğinde, %94.6'sı ahırın yanında bulunan sağım odalarında %5.4'lük kısmı ise ahır içerisinde yemlikte sağım sistemiyle sağım yapmaktadır. Tesislerin %84.3 gibi büyük bir kısmı balıkkılçığı durak tipi şeklinde kurulmuştur. Ayrıca tesislerin %62.8'i alttan, %37.20'si üstten süt hatlıdır. Tesislerin sadece %18.5’inde elektronik süt ölçer bulunmaktadır. Tesislerde kullanılan nabız aygıtlarının %67.44'ü elektronik, %32.56'sı pnömatik (mekanik) tiptedir. Tesislerin ünite sayıları en az tek hatlı 5, en fazla çift hatlı 48 ünite arasında değişim göstermektedir. Tesis büyüklüğünün bir ifadesi olan bu değerler incelendiğinde, %27.91 ile 2x5 (10) üniteli, %12.40 ile 2x10 (20) üniteli ve %9.30 ile 2x12 (24) üniteli tesislerin yapıldığı görülmektedir. Çift hatlı sistemlerin en büyük avantajı sürekliliğin hızlı olması ve sağım sürelerinin kısalması olarak ortaya çıkmaktadır. Anahtar
dc.identifier.endpage48
dc.identifier.issn1306-0007
dc.identifier.issn2651-4230
dc.identifier.issue1
dc.identifier.startpage41
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/11468/31953
dc.identifier.volume15
dc.language.isotr
dc.publisherTarım Makinaları Derneği
dc.relation.ispartofTarım Makinaları Bilimi Dergisi
dc.relation.publicationcategoryMakale - Ulusal Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanı
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.snmzKA_DergiPark_21250205
dc.subjectSüt sağım tesisleri
dc.subjectsağım makinaları
dc.subjectdestek programları
dc.subjectdeney raporları
dc.subjectGüneydoğu Anadolu Bölgesi
dc.titleDestekleme Programları Kapsamında Kurulan Bazı Süt Sağım Tesislerinin Özelliklerı·
dc.typeArticle

Dosyalar