Organik ve Konvansiyonel Çeltik Yetiştiriciliğinin Ekonomik Olarak Karşılaştırılması
[ X ]
Tarih
2024
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Yayıncı
Malatya Turgut Ozal University
Erişim Hakkı
info:eu-repo/semantics/openAccess
Özet
Organik üretim sadece sürdürülebilir tarım değil, aynı zamanda kaliteli ve sağlıklı ürünler üretmeyi hedefleyen alternatif bir üretim modelidir. Organik çeltik tarımının olanaklarını belirlemek amacıyla yürütülen bu çalışmada, materyal olarak Osmancık-97 ve yerel Karacadağ çeşitleri kullanılmıştır. Araştırma; Diyarbakır’da, 2012-2013 yıllarında, tesadüf bloklarında bölünmüş parseller deneme desenine göre 3 tekrarlı yürütülmüştür. Araştırmadan alınan sonuçlara göre; fertilite %77.8-91.7, hasat indeksi %27.2-36.8, yabancı ot sayısı 1.4-3.4 adet/m² arasında değişimler göstermiştir. Karacadağ çeşidinin birim alandaki ortalama tane verimi konvansiyonel ve organik koşullarda sırasıyla 507.4 kg/da ve 468.1 kg/da olarak bulunmuştur. Yerel Karacadağ çeşidi bütün değerlerde en üstün değeri almıştır. Ekonomik açıdan organik Karacadağ uygulaması 437 TL/da net karla en kazançlı yöntem bulunmuştur. Karacadağ çeşidi Diyarbakır çevre şartlarına uyum yeteneğini ispatlamış bir çeşittir. Yerel Karacadağ çeltiğinin organik yetiştiricilikte kullanılmasıyla yörede organik üretimin artabileceği kanaatine varılmıştır.
Organic production is not only sustainable agriculture, but also an alternative production model that aims to produce quality and healthy products. The present work was conducted to define the potentialities of organic rice cultivation. The Osmancık-97 and Karacadağ cultivars, were used in the research. The research was carried out in 3 replications according to the split plot trial design in random blocks in the 2012-2103 in Diyarbakır. According to the results of the research; harvest index 27.2-36.8%, fertility 77.8-91.7%, number of weeds 1.4-3.4 adet/m² showed changes. The values of grain yield of the Karacadağ cultivar was 5074 kg ha-1 and 4681 kg ha-1 in conventional and organic conditions, respectively. The local Karacadağ variety received the highest value in all characteristics. In economic terms, organic Karacadağ application was found to be the most profitable method with a net profit of 4370 TL/ha. Karacadağ cultivar proved its ability to adapt to the ecological conditions of Diyarbakır. It is suggested that the production of the local Karacadağ rice variety in organic farming conditions may be increased in the region.
Organic production is not only sustainable agriculture, but also an alternative production model that aims to produce quality and healthy products. The present work was conducted to define the potentialities of organic rice cultivation. The Osmancık-97 and Karacadağ cultivars, were used in the research. The research was carried out in 3 replications according to the split plot trial design in random blocks in the 2012-2103 in Diyarbakır. According to the results of the research; harvest index 27.2-36.8%, fertility 77.8-91.7%, number of weeds 1.4-3.4 adet/m² showed changes. The values of grain yield of the Karacadağ cultivar was 5074 kg ha-1 and 4681 kg ha-1 in conventional and organic conditions, respectively. The local Karacadağ variety received the highest value in all characteristics. In economic terms, organic Karacadağ application was found to be the most profitable method with a net profit of 4370 TL/ha. Karacadağ cultivar proved its ability to adapt to the ecological conditions of Diyarbakır. It is suggested that the production of the local Karacadağ rice variety in organic farming conditions may be increased in the region.
Açıklama
TAGEM/TA/11/07/03/005
Anahtar Kelimeler
Diyarbakır, fertilite, Karacadağ, yabancı ot, Diyarbakır, fertility, Karacadağ, weed
Kaynak
Özal Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
WoS Q Değeri
Scopus Q Değeri
Cilt
1
Sayı
1
