Yazar "Kayhan, Hacer" seçeneğine göre listele
Listeleniyor 1 - 3 / 3
Sayfa Başına Sonuç
Sıralama seçenekleri
Öğe Dişi Salmo Trutta Macrostigma (Dumeril, 1858) ’nın Kas Dokusu Yağ Asidi İçeriğinin Mevsimsel Değişimi(2021) Başhan, Mehmet; Kaçar, Semra; Kayhan, HacerBu çalışmada, dişi Salmo trutta macrostigma’nın kas dokusunun yağ asidi bileşiminin mevsime bağlı değişimleri araştırılmıştır. Dişi balıkların kas dokusu total lipit yağ asidi içerikleri; standart kullanılarak, gaz kromatografi ile belirlenmiştir. S. trutta macrostigma’nın toplam lipit içeriği yıl içinde % 1,44-1,90 arasında değişmiştir. S. trutta macrostigma’nın bileşiminde toplam 18 farklı yağ asidi belirlenmiştir. Palmitik asit her mevsimde başlıca doymuş yağ asidi olarak bulunmuştur. Oleik asit bütün mevsimlerde başlıca tekli doymamış yağ asidi (MUFA) olarak bulunmuştur (%16,47-24,13). Dokosahekzaenoik asit-DHA(22:6 n-3), linolenik asit(18:3 n-3), linoleik asit (18:2 n-6) ve eikosapentaenoik asit-EPA (20:5 n-3) çoklu doymamış yağ asitleri (PUFA) arasında en baskın olanlarıdır.Dişi kas dokusundan ekstrakte edilen total lipitlerde SFA % 29,26- 35,75, MUFA % 22,17-37,48 arasında değişmiştir. PUFA yüzdesi, % 31,36-43,83 arasında bulunmuştur. Genel olarak n-3 yağ asitleri yüzdeleri, n-6 yağ asitleri yüzdelerinden daha yüksek belirlenmiştir. Tüm mevsimlerde kas dokusundaki toplam lipitlerde PUFA içinde EPA (% 6,41-9,70) ve DHA (% 7,27-22,55) olmuştur. Çalışmada, balığın kas toplam lipitlerinde n-3/n-6 oranı; 2,79 - 5,34 arasında tespit edilmiştir. Dişi S. trutta macrostigma’nın kas dokusunda yağ asitleri; üreme, sıcaklık ve mevsime göre değişmiştir.Öğe The effects of rosuvastatin and pravastatin on bone metabolism in diabetic rats(İnönü Üniversitesi Tıp Fakültesi, 2021) Gökdemir, Gül Şahika; Gökdemir, Mehmet Tahir; Kayhan, Hacer; Yokuş, Beran; Taşdemir, Ezel; Gül, Cihan; Baylan, MukadderAim: In this study, the effects of rosuvastatin and pravastatin on bone metabolism were evaluated. Comparison of the positive or negative effects of two different statins on biochemical parameters related to bone metabolism in 20 mg / kg / day diabetic rats will be contribute to the enrichment of the literature on this subject. In addition, information will be obtained about whether the use of statins will be beneficial in bone metabolism disorders that may occur due to aging or diabetes in DM patients. Materials and Methods: In a diabetic rat model induced by Streptozotocin (STZ), the possible effects of Rosuvastatin and Pravastatin, both of which are hydrophilic, on biochemical parameters and histologycal examination related to bone metabolism (20 mg / kg) were examined in comparison with the control groups. Results: In the intergroup comparisons, Phosphate (P) level was lower in the Pravastatin group than the controls (P = 0.017). However, there was no difference in the P level in the Rosuvastatin group compared to the control group and the diabetes group. The calcium (Ca) level was increased in the Rosuvastatin group then the the controls (P = 0.002). However, there was no significant change in Ca level in the Pravastatin group. The vitamin D2 level of rats was similar in all groups and was not statistically significant. There was no significant difference between the groups in terms of both osteoblastic activity and bone marrow cellularity. Conclusion: In conclusion, although more extensive studies are needed, our study revealed that the serum Ca level was high in rats given rosuvastatin, and P levels were low in rats given pravastatin. But cytologically, there was no change in bone structure. Our study revealed that we should be a little more cautious about the information that statins have a positive effect on bone tissue.Öğe Munzur Nehri'nden toplanan kırmızı benekli alabalık Salmo trutta macrostigma (Dumeril, 1858) (Osteichthyes:Salmonidae)' nın farklı dokularındaki (kas, karaciğer ve gonat) yağ asiti kompozisyonlarının mevsimsel değişimi(2015) Kayhan, HacerBu çalışmada, dişi ve erkek Kırmızı benekli alabalık, Salmo trutta macrostigma'nın kas, karaciğer ve gonatlarının total lipit ve total lipit ile fosfolipit ve triaçilgliserol fraksiyonundaki yağ asiti bileşiminin, eşeye ve mevsime bağlı değişimleri araştırılmıştır. Balık örnekleri Munzur Nehri'nden kasım 2009 - ekim 2010 tarihlerinde ikişer aylık periyotlarla alınmıştır S. t. macrostigma'nın total lipit içeriği yıl içinde dişilerin kas dokusunda % 1.44-1.90, erkeklerin kas dokusunda % 1.07-2.45, dişilerin karaciğerinde % 2.62-5.60, erkeklerin karaciğerinde %3.0-4.64, dişilerin gonadında % 2.90-5.31, erkeklerin gonadında % 2.88-4.12 arasında değişmiştir. Kırmızı renkli alabalığın karaciğer dokusunun, kas ve gonatlardan daha fazla lipit içerdiği belirlenmiştir. S. t. macrostigma'nın dokularındaki total lipit miktarı; üreme zamanı, sıcaklık ve mevsime bağlı olarak değişmiştir Balıkların, kas, karaciğer ve gonatlarındaki total lipit ile fosfolipit ve triaçilgliserol fraksiyonlarındaki yağ asiti içerikleri; yağ asiti standartları kullanılarak, gaz kromatografi ile belirlenmiştir. Çalışmada, ?SFA, ?MUFA ve ?PUFA düzeylerinin her iki eşey arasında ve balığın farklı dokuları arasında değiştiği belirlenmiştir. Dişi ve erkek bireylerin dokularından ekstrakte edilen total lipitlerde SFA % 26.23- 44.13, MUFA % 17.42-37.48 arasında değişmiştir. Dokuların total lipitinde PUFA yüzdesi, % 23.98-52.34 arasında bulunmuştur. Balık dokularında da genel olarak ?PUFA oranı, her iki eşeyde de ?SFA ve ?MUFA lardan daha fazla bulunmuştur. Tüm mevsimlerde, balık yağındaki total lipit, fosfolipit ve triaçilgliserol fraksiyonlarındaki ?SFA, ?MUFA ve ?PUFA dağılımları farklı bulunmuştur. Triaçilgliserol (TAG), fosfolipite (PL) oranla daha az oranda ?PUFA, daha fazla oranda ?MUFA ve ?SFA; TAG ile karşılaştırıldığında PL daha fazla oranda ?PUFA ve daha az oranda ?MUFA ve ?SFA içermiştir. Her mevsimde S. t. macrostigma dokularındaki temel bileşenler total lipitte, SFA içinde 16:0 (%17.25 - 31.86), MUFA'lar içinde 18:1n-9 (%13.87 - 26.80), PUFA içinde 22:6n-3 (%6.43 - 24.35) ve 20:5n-3 (% 5.06 ? 13.08), TAG'da, SFA içinde 16:0 (%16.49 - 40.66), MUFA'lar içinde 18:1n-9 (%18.76 - 36.42), PUFA içinde 18:2n-6 (%3.40 ? 29.10), 18:3n- 3(%1.36 ? 11.80), 22:6n-3 (%1.53 - 22.38) ve 20:5n-3 (%1 ? 10.19),PL'de , SFA içinde 16:0 (%20.76 - 41.90), MUFA'lar içinde 18:1n-9 (% 8.44 - 27.28), PUFA içinde 22:6n-3 (7.29 - 28.78) ve 20:5n-3 (4.82 ? 15.01) tür.Triaçilgliseroller, yüksek oranda ?MUFA, ?SFA, 14:0, 16:1n-7, 18:2n-6 18:3n-3 yağ asitlerini içerirken, fosfolipitler ise yüksek miktarda ?PUFA, 20:4n-6, 20:5n-3, 22:5n-3, 22:6n-3 ve SFA'lar içinde16:0 ve 18:0 içermiştir. Genel olarak, 16:0 oranı her iki eşeyin PL fraksiyonunda TAG'dakinden daha fazla saptanmıştır. Her iki eşeyin kas, karaciğer ve gonat dokusu PL ve TAG fraksiyonunda 16:0 oranı % 20.76 - 41.90 ve %16.49- 40.66 arasında değişmiştir. Her iki eşeyin kas, karaciğer ve gonat dokularından eksrakte edilen total lipit ve her iki fraksiyonda 18:2n-6 oranının diğer aylarla karşılaştırıldığında eylülde yüksek olduğu bulunmuştur. Çalışmada, çalışılan balığın her iki eşeyinin total lipitlerinde n-3/n-6 oranı; kasta 2.79 - 5.79, karaciğerde 2.73-4.82, gonatta 1.86 - 4.33 aralığında tespit edilmiştir Elde edilen sonuçlar, S. t. Macrostigma'nın çoklu doymamış yağ asitleri bakımından zengin olduğunu ve özellikle ?-3 serisi yağ asitlerinden eikosapentaenoik ve dokosaheksaenik asitlerinin mükemmel bir kaynağı olduğu ve yağ asitleri bakımından insan tüketimi için değerli bir besin kaynağı olabildiğini göstermektedir.