Yazar "Düzgün, Mehmet" seçeneğine göre listele
Listeleniyor 1 - 4 / 4
Sayfa Başına Sonuç
Sıralama seçenekleri
Öğe Diyarbakır yöresindeki tarım topraklarının hümik asit yönünden araştırılması ve ağır metallerle ilişkilendirilmesi(2018) Düzgün, Mehmet; Düz, M. ZahirBu çalışmada Diyarbakır Yöresindeki bazı (n:118) tarım topraklarının hümik asit içerikleri uygun yöntemlerle belirlendi ve bu toprak örneklerinin bazı ağır metal (Al, As, Ba, Be, Cd, Fe, Mn, Pb, Sb, Sn, Se, V, P) konsantrasyonları ICP-OES (İndüktif Eşleşmiş Plazma Optik Emisyon Spektrometresi) yöntemiyle tespit edildi. Elde edilen sonuçlar çok değişkenli istatistiksel metotlarla değerlendirildi. Metotların doğruluğu için SRM 2586 NIST, CRM-SOİL-A Standart Referans Maddeleri(SRM) kullanıldı. Toprakları çözme işlemi üç farklı metotla yapıldı. Metotlarda SRM içeriğine göre Al, P ve Ba kralsuyu klasik yaş yakma yöntemine göre, As, Pb, Sb, Se, Sn ve V mikrodalga yaş yakma yöntemine göre, Be, Fe, Mn, ve Cd ise mikrodalga kralsuyu ve HF ile yaş yakma metoduna göre iyi çözündüğü saptandı. Elementlerin ICP-OES ile analizi sonucu geri kazanım değerleri %91.6 ile %105.9 arasında bulundu. Hümik asit analizinin doğruluğu için (Humic acid sodium salt) maddesi kullanıldı ve elde ettiğimiz sonuç maddenin içeriğine yakın bulundu. Çalışmada toprak örneklerinin hümik asit içerikleri ortalama, minimum ve maksimum değerleri sırasıyla (%) olarak 0.221, 0.040 ve 2.340 bulundu, CV (Varyasyon Katsyısı) değeri % 143.63 olarak bulundu ve bulunan değerlerin çok varyasyonlu olduğu, lokasyonlar arasında hümik asit yönünden çok farklılık olduğu görüldü. Faktör (PCA) ve aşamalı kümeleme (HCA) analizinde HA(Hümik asit) ile P aynı grupta yer aldı. ANOVA (Analysis of Varians)'da ilçeler arasında HA ortalamaları yönünden önemli bir fark bulunmadı. Çoklu regresyon analizinde Stepwise metoduna göre HA bağımlı değişken olduğunda Mn ve P ile (P<0.01) önemli regresyon modeli olduğu görüldü. Basit linear regresyon analizinde HA bağımsız değişken olduğunda diğer bazı değişkenlerle önemli (P<0.01, P<0.05) regresyon modelleri olduğu görüldü. Pearson korelasyonuna göre HA'nın As ile (r=-0.282, P<0.01) önemli negatif, Fe ile (r=0.185, P<0.05) önemli pozitif, Mn ile (r=0.273, P<0.01) önemli pozitif, Sn ile (r=0.242, P<0.05) önemli pozitif, Se ile (r=0.325, P<0.05) önemli pozitif, P ile (r=0.315, P<0.01) önemli pozitif korelasyon gösterdiği saptandı. Hümik asit fraksiyonundaki element konsantrasyonlarını toprak fraksiyonundaki element konsantrasyonlarına oranladığımızda elementlerin HA'e tutunma durumlarının As> P> V> Sn> Be> Se> Ba> Ca> Al> Fe> Mg> Sb> Mn> Pb> Cd şeklinde olduğu görüldü. Yöredeki toprakların HA yönünden fakir olduğu ve toprakların daha da zenginleştirilmesi gerektiği anlaşıldı. Anahtar Kelimeler:Hümik Asit, Ağır Metaller, Korelasyon, Regresyon, Kümeleme AnaliziÖğe GAP uluslararası tarımsal araştırma ve eğitim merkezinin tescilli tahıllarında eser elementlerin ICP-OES ile tayini(2016) Düzgün, Mehmet; Düz, M. ZahirBu çalışmada GAPUTAEM?in tescil etmiş olduğu 12 çeşit makarnalık buğday, 5 çeşit ekmeklik buğday, 4 çeşit arpa, 6 çeşit mercimek, 2 çeşit nohut ve 1 çeşit pirinç olmak üzere toplam 30 tescilli ürünün (Zn, Cu, Sn, Pb, Ni, Cd, Cr, As, Se, Fe, Mn, Ca, Mg, Na, K,V, Si) element konsantrasyonları ICP-OES ile tayin edildi. As ve Se element analizleri için hidrür sistemi kullanıldı. Çözünürleştirme için mikrodalga yöntemi kullanılmıştır. Yöntemin doğruluğu ve geçerliliği için GBW-10010 (wheat) SRM maddesi kullanıldı ve sertifikalı değerler ile tayin edilen değerler arasında iyi bir uyum olduğu görüldü. Ürünlerin yetiştiği toprakların eser elementleri aynı yöntemle analiz edildi, ayrıca makarnalık buğday ve ekmeklik buğdayın hem un hem de kepeğinin eser element konsantrasyonlarına bakıldı. Her iki ürün çeşidinde de kepekteki mikro ve makro element miktarları undakinden yüksek bulundu. Analizler sonucunda mikro element konsantrasyonlarının literatürde belirtilen değerlere yakın olduğu görüldü. Makro elementlerde literatürde belirtilen değerler arasında bazı farklılıklar olduğu tespit edildi. Genel olarak bütün ürünlerde element konsantrasyonları büyükten küçüğe doğru K, Mg, Ca, Na, Fe, Si, Mn, Zn, Sn, Cu, Cr, Ni, Se, Pb, V, Cd ve As şeklinde olmuştur. Bütün ürünlerde K miktarları diğer element miktarlarından yüksek çıkmıştır. Analizler sonucunda hiçbir üründe As?ye rastlanmadı. Analiz edilen ürünlerde FAO/WHO ve Türk Gıda Kodeksi verilerine göre toksik düzeyde element konsantrasyonlarına rastlanmadı. Anahtar Kelimeler: Tahıllar, Eser elementler, ICP-OESÖğe Identify of macro and trace elements in grain of some barley varieties and interpretation zwith biplot technique(University of Montenegro, 2021) Düzgün, Mehmet; Kendal, Enver; Düz, Mehmet Zahir; Hatipoğlu, AbdülkerimThe purpose of this study was to determine the content of some macro and trace elements in grain of spring barley cultivars, and to state the relationships between those elements. In this study macro and trace elements (Ca, K, Mg, Fe, Zn, Mn, Si, Sn, Cu, Cr, Cd, Ni, V, Pb, As and Se) of barley cultivars were determined by inductively coupled plasma optic emission spektometry (ICP-OES) using grain. The grain samples were digested by microwave system, as well as. As and Se were determined by hydride system. The result of study showed that the content Si of barley cultivars are quite high, however, the concentrations toxic heavy metals of Cd, Pb and as were determined to be below the limit values. The biplot indicated that three group occurred among macro and trace element and the correlation of Zn with Sn, Cr with Ca and Fe, Ca with Fe and Pb was significant and positively, while V with Si was significant and negatively. On the other hand, the study showed that Samyeli is the best cultivar based on macro and trace element concentrations and this variety can be used in animal husbandry.Öğe Mineral composition of elements in red lentil and chickpea cultivars grown in Southeast of Turkey(Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi, 2022) Düzgün, Mehmet; Düz, M. Zahir; Koç, Murat; Erdemci, İrfanLegumes such as red lentils and chickpeas, which are the most important legumes of the Southeastern Anatolia Region, have a rich content of many mineral substances. However, very little work has been done in this area in the region. In this study, contents of mineral elements such as K, Ca, Mg, Zn, Fe, Cu, Cd, Pb, Cr, As, Se, V, Sn, Mn, Si and Ni were determined by inductively coupled plasma optic emission spectrometry (ICP-OES) method in six red lentil and two chickpea cultivars registered by GAP International Agricultural Research and Training Center (GAPUTAEM). In addition, the element concentrations of the species and the comparison of the element amounts in lentils and chickpeas were evaluated. Element concentrations in lentil varieties were listed in descending order as follows K> Mg> Ca> Fe> Si> Zn> Sn> Mn> Cu> Ni> Cr> Se> V> Cd> Pb> As, while in chickpea cultivars are; K> Ca> Mg> Fe> Zn> Si> Mn> Sn> Cu> Ni> V> Cr> Se> Pb> Cd> As. The study results indicated that registered lentil and chickpea varieties were rich in potassium. On the other hand, calcium content of chickpea cultivars were higher than those of lentils. In addition, toxic heavy metals such as Cd, Pb and As concentrations were determined to be below the limits. The results showed that legumes were very important as mineral resources. Lentils and chickpeas were very similar in terms of macro and micro element contents. Additionally, it was observed that they had a nutritionally safe mineral structure.
