Browsing by Author "Yılmaz, Hayrullah"

Now showing items 1-3 of 3

Diyarbakır il sınırları içerisinde doğal olarak yayılış gösteren bazı Medicago L. türlerinin protein düzeylerinin belirlenmesi

Demir, Ramazan; Yılmaz, Hayrullah; Maskan, Medeni (Dicle Üniversitesi Ziya Gökalp Eğitim Fakültesi, 2006)

Bu çalışmada Medicago noeana, Medicago orbicularis, Medicago polymorpha var.vulgaris, Medicago rigidula var.submitis ve Medicago rigidula var.rigidula’nın yaprak, gövde ve meyvelerine ait protein oranları tayin edilmiştir. ...
Geven (astragalus) balının kimyasal bileşiminin araştırılması

Dal, Mehmet Can (2016)

Bu çalışmada Diyarbakır yöresinden alınan Geven {Astragalus) balının kimyasal bileşimi incelenmiştir. Bal örneğinde invert şeker, sakkaroz, su, kül, asidite, prolin, hidroksimetilfurfural (HMF) ve diastaz aktivite tayinleri ...
Siyah çayların demleme sürelerine göre kimyasal bileşiminin araştırılması

Efe, Ahmet (2017)

Bu tez çalışmasında Diyarbakır ilinde marketlerde paketlenmiş olarak satılan ticari 5 Seylan ve 5 Türk siyah çayı olmak üzere toplam 10 siyah çay (Camellia sinensis) temin edilmiştir. Siyah çaylar hem kuru olarak hem de ...