Browsing Meslek Yüksekokulları by Category "Kitap - Ulusal"
Now showing items 1-1 of 1
-
LezzET kültürü
(Dicle Üniversitesi, 2022)Hayvansal ürünleri oluşturan amino asit, yağ, vitamin ve minerallerden oluşan besin maddelerinin miktar ve oranı bitkisel besin maddeleri ile karşılaştırılamayacak kadar yarayışlıdır. Bunlar, bitkisel ürünlerdekinin ...