Browsing Sosyal Bilimler Enstitüsü Makaleler by Author "Uslu, Abdullah"
Now showing items 1-3 of 3
-
A Bibliometric analysis of research onneophobia and gastronomy tourism
Hatisaru, Meral; Uslu, Abdullah; Gündüz, Halil Ibrahim (Universidade de Aveiro, 2023)Abstract This study aims to investigate the current status of studies on "neophobia and gastronomic tourism"published in the international literature over the last 41 years (1980-2021). The data was ex- tracted from Web ... -
Menüden ürün tercihlerinde tüketici etnosentrizminin gıda neofobisinin satın alma niyeti ve restoran imajının etkileri
Eren, Yağmur; Erul, Emrullah; Uslu, Abdullah (Rahman Temizkan, 2023)Bu çalışma tüketicilerin menüden ürün tercihlerinde tüketici etnosentrizminin, gıda neofobisinin, satın alma niyeti ve restoran imajının etkilerini ortaya koymayı amaçlamıştır. Tüketici etnosentrizmi ve gıda neofobisi ... -
Otel ve restoran müşterilerinin davranışlarının imaj, memnuniyet ve davranışsal niyetler üzerindeki etkilerinin kıyaslanarak araştırılması
Ceviz, Hatice; Erul, Emrullah; Uslu, Abdullah (Rahman Temizkan, 2022)Bu çalışma, otel ve restoran müşterilerinin hazcı (hedonik) tüketim, faydacı tüketim ve gönüllü sade yaşam davranışlarının onların imaj, memnuniyet ve davranışsal niyetler üzerindeki etkilerini araştırmayı amaçlamıştır. ...
