Investigation of the yield and quality parameters of some sugar beet (Beta vulgaris subsp. vulgaris var. altissima) varieties growed in Muş ecological conditions

Basit Öğe Kaydı
dc.contributor.authorYalınkılıç, Nazlı Aybar
dc.contributor.authorBayram, Şilan Çiçek
dc.contributor.authorBaşbağ, Sema
dc.contributor.authorBayram, Ali
dc.date.accessioned2025-03-08T18:29:20Z
dc.date.available2025-03-08T18:29:20Z
dc.date.issued2024
dc.departmentDicle Üniversitesi
dc.description.abstractSugar beet, one of the most important sources of sucrose, is one of the strategic products of the agriculture-based industry in the world and in Turkey. This research was conducted in 4 replications in 2022 and 2023, according to the randomized block trial design, to examine the yield and quality parameters of some sugar beet varieties in the ecological conditions of Muş province. The plant material of the study consisted of Orthega, Molly, Ludmilla and Bernache sugar beet varieties. In the experiment, plant characteristics such as root length, leaf weight, root diameter, root weight, total plant weight, root yield, sugar yield, dry matter ratio and polar sugar ratio were examined. According to the data obtained from the study; while a statistically significant difference of 5% was detected between the varieties in terms of root length and leaf weight, a difference of 1% was observed in terms of root diameter, root weight, total plant weight, root yield, sugar yield, dry matter ratio and polar sugar ratio. Measurement averages obtained in the study as follows, root diameter 12.86-11.53 cm, root length 18.91-16.78 cm, root weight 1 256 - 663.24 g, leaf weight 243.18-176.49 g, total plant weight 1 577 - 1 185 g, root yield 6 729 – 4 880 kg da-1, dry matter rate 24.90-20.56% and polar sugar rate varied between 18.81-16.66%. Orthega and Ludmilla varieties have been determined for both root yield and sugar yield in ecological conditions of Muş province compared to the other varieties tested.
dc.description.abstractEn önemli sakkaroz kaynaklarından biri olan şeker pancarı, dünyada ve Türkiye’de tarıma dayalı sanayinin stratejik ürünlerinden biridir. Bu araştırma Muş ili ekolojik koşullarında bazı şeker pancarı çeşitlerinin verim ve kalite parametrelerini incelemek amacıyla 2022 ve 2023 yıllarında tesadüf blokları deneme deseni uyarınca 4 tekrarlamalı olarak yürütülmüştür. Çalışmanın bitkisel materyalini Orthega, Molly, Ludmilla ve Bernache şeker pancarı çeşitleri oluşturmuştur. Denemede kök boyu, yaprak ağırlığı, kök çapı, kök ağırlığı, toplam bitki ağırlığı, kök verimi, şeker verimi, kuru madde oranı ve polar şeker oranı gibi bitkisel parametreler incelenmiştir. Çalışma sonucunda elde edilen verilere göre; kök boyu ve yaprak ağırlığı açısından çeşitler arasında istatistiksel olarak %5 düzeyinde önemli farklılık saptanırken kök çapı, kök ağırlığı, toplam bitki ağırlığı, kök verimi, şeker verimi, kuru madde oranı ve polar şeker oranı açısından %1 düzeyinde farklılık görülmüştür. Çalışmada kök çapının 12.86-11.53 cm, kök boyunun 18.91-16.78 cm, kök ağırlığının 1 256-663.24 g, yaprak ağırlığının 243.18-176.49 g, toplam bitki ağırlığının 1 577 - 1 185 g, kök veriminin 6 729 - 4 880 kg da-1, kuru madde oranının %24.90-20.56, polar şeker oranının ise %18.81-16.66 arasında değiştiği saptanmıştır. Orthega ve Ludmilla şeker pancarı çeşitlerinin hem kök verimi hem de şeker verimi açısından Muş ili ekolojik şartlarında çalışmada kullanılan diğer çeşitlere kıyasla daha iyi sonuçlar verdiği belirlenmiştir.
dc.identifier.doi10.37908/mkutbd.1439623
dc.identifier.endpage506
dc.identifier.issn2667-7733
dc.identifier.issue2
dc.identifier.startpage497
dc.identifier.urihttps://doi.org/10.37908/mkutbd.1439623
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/11468/31799
dc.identifier.volume29
dc.language.isotr
dc.publisherHatay Mustafa Kemal Üniversitesi
dc.relation.ispartofMustafa Kemal Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi
dc.relation.publicationcategoryMakale - Ulusal Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanı
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.snmzKA_DergiPark_21250205
dc.subjectSugar beet
dc.subjectPolar sugar ratio
dc.subjectRoot yield
dc.subjectSugar yield
dc.subjectMuş province
dc.subjectŞeker pancarı
dc.subjectpolar şeker oranı
dc.subjectkök verimi
dc.subjectşeker verimi
dc.subjectmuş ili
dc.titleInvestigation of the yield and quality parameters of some sugar beet (Beta vulgaris subsp. vulgaris var. altissima) varieties growed in Muş ecological conditions
dc.title.alternativeMuş ekolojik koşullarında yetiştirilen bazı şeker pancarı (Beta vulgaris subsp. vulgaris var. altissima) çeşitlerinde verim ve kalite parametrelerinin incelenmesi
dc.typeArticle

Dosyalar

Koleksiyon

DergiPark Kayıtları Koleksiyonu